Resep Mie Gacoan Ala Jogja Cocok Dijadikan Menu Usaha Kuliner

Hasil1 PorsiKategoriTingkat KesulitanMudah

Aksara Resep - Warga Jawa Timur dan Jogjakarta tentu sudah tidak asing lagi dengan Mie gacoan yang tengah viral dan disukai banyak kalangan.

Dimana karena rasanya yang enak membuat banyak orang penasaran dengan resep mie gacoan tersebut.

Kita simak resep Mie Gacoan ala Jogja yang cocok untuk dijadikan menu usaha kuliner.

Total Waktu50 mnt
Persiapan10 mntWaktu Memasak40 mnt
Resep Mie Gacoan
 1 Mie kering yang lurus
 100 gram Daging ayam giling
 2 siung Bawang putih cincang
 1 sdm Minyak wijen
 1 sdm Kecap asin
 1 sdm Kecap manis
 1 sdm Saos tiram
 8 buah Cabai rawit merah diblender
 Garam
 Penyedap rasa
 Daun bawang
 Minyak untuk menumis
 Smoked beef
1

Rebus mie sampai mendidih.
Pastikan mie tidak lembek. Angkat dan tiriskan.

2

Tumis ayam giling. Taburkan garam dan merica. Tumis sampai daging ayam berubah warna.
Angkat dan sisihkan.

3

Tumis bawang putih cincang hingga layu. Tuangkan mie yang telah ditiriskan dengan minyak.

4

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, penyedap rasa, sambil koreksi ketepatan rasa.
Berikan minyak wijen. Masukkan cabai rawit yang sebelumnya sudah diblender.

5

Angkat dan sajikan mie ke piring.
Sajikan daun bawang dan ayam, tumis di atas mie sebagai toping.

6

Jangan lupa tambahkan smoked beef. Mie gacoan siap untuk disantap.

Selamat mencoba.

Ingredients

Resep Mie Gacoan
 1 Mie kering yang lurus
 100 gram Daging ayam giling
 2 siung Bawang putih cincang
 1 sdm Minyak wijen
 1 sdm Kecap asin
 1 sdm Kecap manis
 1 sdm Saos tiram
 8 buah Cabai rawit merah diblender
 Garam
 Penyedap rasa
 Daun bawang
 Minyak untuk menumis
 Smoked beef

Directions

1

Rebus mie sampai mendidih.
Pastikan mie tidak lembek. Angkat dan tiriskan.

2

Tumis ayam giling. Taburkan garam dan merica. Tumis sampai daging ayam berubah warna.
Angkat dan sisihkan.

3

Tumis bawang putih cincang hingga layu. Tuangkan mie yang telah ditiriskan dengan minyak.

4

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, penyedap rasa, sambil koreksi ketepatan rasa.
Berikan minyak wijen. Masukkan cabai rawit yang sebelumnya sudah diblender.

5

Angkat dan sajikan mie ke piring.
Sajikan daun bawang dan ayam, tumis di atas mie sebagai toping.

6

Jangan lupa tambahkan smoked beef. Mie gacoan siap untuk disantap.

Resep Mie Gacoan Ala Jogja Cocok Dijadikan Menu Usaha Kuliner

Baca Juga

Rekomendasi

Aksara Resep

Welcome Back!

Login to your account below

Create New Account!

Fill the forms below to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.