Panaskan air pada panci hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan telur ayam kampung. Tips : masukan hati2 menggunakan sendok, agar tidak pecah. Jika telur disimpan dikulkas, sebaiknya diamkan dulu di suhu ruangan sebelum direbus, karena jika langsung direbus mudah pecah.
Rebus selama 4-5 menit, lalu rendam telur dalam air dingin, baru disajikan. Tips : jika masak 1-2 telur saja cukup 4 menit, tapi jika 4-5 telur, 5 menit.
Ingredients
Directions
Panaskan air pada panci hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan telur ayam kampung. Tips : masukan hati2 menggunakan sendok, agar tidak pecah. Jika telur disimpan dikulkas, sebaiknya diamkan dulu di suhu ruangan sebelum direbus, karena jika langsung direbus mudah pecah.
Rebus selama 4-5 menit, lalu rendam telur dalam air dingin, baru disajikan. Tips : jika masak 1-2 telur saja cukup 4 menit, tapi jika 4-5 telur, 5 menit.