Hasil3 PorsiKategoriFoodTingkat KesulitanMudah
Persiapan30 mntWaktu Memasak30 mnt
Bahan-bahan
Bahan Sate
600 gram Fillet dada ayam, potong kotak 1,5 cm
4 buah Jeruk nipis, ambil airnya
½ sdt Garam
3 sdm Minyak
6 siung Bawang putih, cincang halus
2 sdt Bubuk Kaldu Ayam
½ sdt Merica putih bubuk
Bahan Sambal
12 buah Cabai rawit merah, rebus
2 buah Jeruk limau, ambil airnya
½ sdt Garam
Cara Membuat Sate
1Lumuri daging ayam dengan Bubuk Kaldu Ayam, bawang putih, merica dan jeruk nipis secara merata. Diamkan dalam kulkas selama satu jam.
2Tusukkan 3-4 potong daging ayam ke tusukan sate
3Panaskan wajan pemanggang, olesi dengan minyak. Panggang sate di atas grill pan sambil sesekali dibolak-balik hingga matang. Angkat, sisihkan.
Cara Membuat Sambal
4Ulek cabai dan garam hingga halus. Kucuri dengan air jeruk limau, aduk rata.
5Sajikan sate bersama sambal pelengkap.
Ingredients
Bahan-bahan
Bahan Sate
600 gram Fillet dada ayam, potong kotak 1,5 cm
4 buah Jeruk nipis, ambil airnya
½ sdt Garam
3 sdm Minyak
6 siung Bawang putih, cincang halus
2 sdt Bubuk Kaldu Ayam
½ sdt Merica putih bubuk
Bahan Sambal
12 buah Cabai rawit merah, rebus
2 buah Jeruk limau, ambil airnya
½ sdt Garam
Directions
Cara Membuat Sate
1Lumuri daging ayam dengan Bubuk Kaldu Ayam, bawang putih, merica dan jeruk nipis secara merata. Diamkan dalam kulkas selama satu jam.
2Tusukkan 3-4 potong daging ayam ke tusukan sate
3Panaskan wajan pemanggang, olesi dengan minyak. Panggang sate di atas grill pan sambil sesekali dibolak-balik hingga matang. Angkat, sisihkan.
Cara Membuat Sambal
4Ulek cabai dan garam hingga halus. Kucuri dengan air jeruk limau, aduk rata.
5Sajikan sate bersama sambal pelengkap.
Resep Sate Taichan Yang Kekinian, Lezat dan Praktis
