Potong-potong sosis yang berukuran besar. Potong tiap sosis menjadi 4 bagian, kemudian iris berbentuk bunga.
Potong-potong bawang bombay memanjang.
Potong-potong daun bawang.
Kemudian panaskan wajan, tumis mentega. Tumis juga bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang.
Selanjutnya masukkan sosis.
Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada.
Tuang sedikit air dan aduk hingga merata.
Masak sampai saos sedikit mengental/caramelized.
Oseng sosis siap disajikan.
Ingredients
Directions
Potong-potong sosis yang berukuran besar. Potong tiap sosis menjadi 4 bagian, kemudian iris berbentuk bunga.
Potong-potong bawang bombay memanjang.
Potong-potong daun bawang.
Kemudian panaskan wajan, tumis mentega. Tumis juga bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang.
Selanjutnya masukkan sosis.
Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada.
Tuang sedikit air dan aduk hingga merata.
Masak sampai saos sedikit mengental/caramelized.
Oseng sosis siap disajikan.