Hasil4 PorsiKategoriFoodTingkat KesulitanMudah
Persiapan10 mntWaktu Memasak15 mnt
Bahan-bahan
1 buah Wortel, belah dua lalu iris serong
100 gram Buncis, iris serong
3 lembar Kol, iris tipis
1 butir Telur, kocok lepas
4 siung Bawang merah, iris
2 siung Bawang putih, cincang
1 buah Cabai keriting, iris serong
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/4 sdt Kaldu bubuk
Minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat
1Panaskan minyak. Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik.
2Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis sampai wangi.
3Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang sambil terus diaduk.
4Masukkan kol dan semua bumbu (garam, lada, kaldu bubuk). Aduk rata sampai matang seluruhnya. Koreksi rasanya. Angkat.
Ingredients
Bahan-bahan
1 buah Wortel, belah dua lalu iris serong
100 gram Buncis, iris serong
3 lembar Kol, iris tipis
1 butir Telur, kocok lepas
4 siung Bawang merah, iris
2 siung Bawang putih, cincang
1 buah Cabai keriting, iris serong
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1/4 sdt Kaldu bubuk
Minyak untuk menumis secukupnya
Directions
Cara Membuat
1Panaskan minyak. Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik.
2Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis sampai wangi.
3Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang sambil terus diaduk.
4Masukkan kol dan semua bumbu (garam, lada, kaldu bubuk). Aduk rata sampai matang seluruhnya. Koreksi rasanya. Angkat.
Resep Orak-Arik Sayuran, Menu Hemat ala Anak Kost
