Pertama-tama, bersihkan ayam dengan air bersih yang mengalir hingga benar-benar bersih.
Kedua, siapkan panci, isi dengan air, letakkan di atas kompor, dan nyalakan api.
Ketiga, masukkan potongan daging ayam ke dalam panci dan rebus. Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan airnya.
Waktunya untuk membuat bumbu halus. Siapkan seluruh bumbu halus dan blender/ulekan.
Masukkan bahan bumbu halus resep Opor Ayam Sederhana ke dalam blender dan haluskan hingga tercampur merata.
Selanjutnya, siapkan panci, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak goreng ke dalamnya, nyalakan kompor, dan panaskan.
Setelah itu, masukkan bumbu halus resep Opor Ayam Sederhana dan tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan juga serai dan daun salam. Aduk hingga tercampur merata sejenak.
Waktunya memasak opor ayam sederhana. Tuangkan air dan santan ke dalam panci tersebut.
Berikutnya, masukkan potongan ayam yang sudah direbus ke dalam panci. Lalu, rebus hingga matang.
Jangan lupa tambahkan bawang goreng sebagai bahan pelengkap dan menambah tekstur.
Jika sudah, maka matikan api kompor. Resep Opor Ayam Sederhana sudah selesai dibuat dan siap untuk disajikan.
Porsi 0