Cuci beras hingga bersih dan masukkan ke dalam rice cooker.
Tambahkan air ke dalam rice cooker.
Masak beras di dalam rice cooker dan taburi garam. Periksa dan aduk nasi dan ulangibeberapa kali hingga tekstur nasi menjadi seperti bubur.
Siapkan wadah dan olesi minyak. Pindahkan nasi ke dalam wadah dan padatkan. Diamkan selama minimal 7 jam.
Bila sudah padat, ketupat bisa dipotong-potong dan siap disajikan.
Porsi 0