Site icon Aksaraintimes.id

Bobon Santoso Masak 1.500 Porsi Ayam di Jakarta Utara

Kegiatan “Paragonian Bergerak” di Kampung Bandan

Pada hari Kamis, 9 Oktober 2025, Paragon Corp, sebuah perusahaan kosmetik nasional ternama, menggelar kegiatan sosial yang diberi nama “Paragonian Bergerak” di Kampung Bandan, Jakarta Utara. Kegiatan ini melibatkan YouTuber ternama Bobon Santoso sebagai salah satu tokoh utama dalam memperkenalkan dan menyelenggarakan acara tersebut.

Kegiatan ini berupa masak besar dengan tema kalio ayam, yang disiapkan sebanyak 1.500 porsi untuk masyarakat setempat. Mayoritas dari mereka adalah ibu rumah tangga dan anak-anak. Selain kalio ayam, Paragon Corp juga menyiapkan nasi sebagai sumber karbohidrat serta buah-buahan yang disediakan oleh karyawan perusahaan.

Bobon Santoso menjelaskan bahwa persiapan bahan-bahan memakan waktu cukup lama. “Untuk membuat 1.500 porsi kalio ayam dari nol, butuh waktu tujuh hingga delapan jam. Mulai dari membersihkan ayam, memotongnya, hingga menyiapkan bumbu,” ujarnya saat ditemui di lokasi acara.

Bumbu yang digunakan mencapai 40 kilogram, yang harus dikupas dan dihaluskan menggunakan blender. Tim Bobon telah menyiapkan bumbu tersebut sejak pagi hari, sekitar pukul 03.00 WIB. Sementara itu, proses penggorengan ayam dimulai sejak malam hari, yaitu dengan direbus terlebih dahulu sebelum digoreng.

Akibat persiapan yang matang, waktu memasak di lokasi hanya memakan waktu kurang dari satu jam. Begitu pula dengan pembagian makanan kepada masyarakat, yang juga memakan durasi sekitar satu jam.

Peran Karyawan Paragon Corp dalam Acara Ini

Ratusan karyawan Paragon Corp turut serta dalam kegiatan ini. Mereka dibagi dalam beberapa tim untuk melakukan tugas-tugas seperti menyiapkan bahan makanan, memasak bersama, memotong buah, hingga membagikan makanan kepada warga.

Selain itu, sebagian bahan makanan telah disiapkan oleh tim Bobon sebelum proses masak dilakukan. Bahan-bahan seperti kelapa gongseng, santan, serta berbagai bumbu dan rempah sudah tersedia.

Di lokasi, ribuan potong ayam sudah matang digoreng dan ditutup rapi. Sementara itu, puluhan kilogram kentang telah diiris dan dipotong seragam sebagai pelengkap kalio ayam.

Misi Perusahaan dalam Aktivitas Sosial

EVP sekaligus Chief of People and Business Ecosystem Development Paragon Corp, Ana Miftahuddin Amin, menjelaskan bahwa kegiatan ini selaras dengan misi perusahaan untuk memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.

“Kami mendorong para karyawan kami, atau yang dikenal sebagai Paragonian, untuk terlibat langsung dalam memberikan kontribusi pada masyarakat Indonesia,” ujar Miftahuddin.

Paragonian merupakan istilah yang digunakan untuk mengacu pada para karyawan Paragon Corp. Mereka memiliki kebebasan dalam memilih aktivitas sosial yang ingin diikuti, seperti edukasi, lingkungan, kesehatan, hingga pemberdayaan perempuan.

Edukasi Kanker untuk Masyarakat Setempat

Dalam kegiatan ini, Paragon Corp juga menghadirkan sesi penyuluhan kanker bagi perempuan oleh Yayasan Kanker Indonesia.

“Tujuan kami tidak hanya sekadar memasak bersama, tetapi juga memberikan edukasi seputar kanker kepada masyarakat setempat,” tutup Miftahuddin.

Kegiatan ini menjadi contoh bagaimana perusahaan dapat berkontribusi positif dalam masyarakat, baik melalui bantuan makanan maupun edukasi kesehatan.

Exit mobile version