Resep Oseng Sosis untuk Menu Sahur dan Buka Super Kilat, 15 Menit Jadi!

Oseng Sosis (YouTube: Puguh Kristanto Kitchen)
Oseng Sosis (YouTube: Puguh Kristanto Kitchen)
Hasil3 PorsiKategoriTingkat KesulitanMudah

 

Total Waktu15 mnt
Persiapan5 mntWaktu Memasak10 mnt
Bahan Oseng Sosis
 3 buah sosis
 1 lb bawang bombay
 3 siung bawang putih
 2 sdm mentega
 2 sdm saos sambal
 2 sdm saos tomat
 1 sdt saos tiram
 1 sdm kecap asin
 ½ sdm kecap manis
 1 sdt lada bubuk
 5 sdm air
 1 batang daun bawang

 

Cara Membuat Oseng Sosis
1

Potong-potong sosis yang berukuran besar. Potong tiap sosis menjadi 4 bagian, kemudian iris berbentuk bunga.

2

Potong-potong bawang bombay memanjang.

3

Potong-potong daun bawang.

4

Kemudian panaskan wajan, tumis mentega. Tumis juga bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang.

5

Selanjutnya masukkan sosis.

6

Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada.

7

Tuang sedikit air dan aduk hingga merata.

8

Masak sampai saos sedikit mengental/caramelized.

9

Oseng sosis siap disajikan.

Ingredients

Bahan Oseng Sosis
 3 buah sosis
 1 lb bawang bombay
 3 siung bawang putih
 2 sdm mentega
 2 sdm saos sambal
 2 sdm saos tomat
 1 sdt saos tiram
 1 sdm kecap asin
 ½ sdm kecap manis
 1 sdt lada bubuk
 5 sdm air
 1 batang daun bawang

Directions

Cara Membuat Oseng Sosis
1

Potong-potong sosis yang berukuran besar. Potong tiap sosis menjadi 4 bagian, kemudian iris berbentuk bunga.

2

Potong-potong bawang bombay memanjang.

3

Potong-potong daun bawang.

4

Kemudian panaskan wajan, tumis mentega. Tumis juga bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang.

5

Selanjutnya masukkan sosis.

6

Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada.

7

Tuang sedikit air dan aduk hingga merata.

8

Masak sampai saos sedikit mengental/caramelized.

9

Oseng sosis siap disajikan.

Resep Oseng Sosis untuk Menu Sahur dan Buka Super Kilat, 15 Menit Jadi!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *