Resep Singkong Gula Merah yang Legit, Kudapan Nikmat Untuk Temani Waktu Santaimu

Resep Singkong Rebus Gula Merah Enak Dan Praktis (sumber: naminagus.com)
Resep Singkong Rebus Gula Merah Enak Dan Praktis (sumber: naminagus.com)
Hasil4 PorsiKategoriTingkat KesulitanMenengah

 

Total Waktu1 jam
Persiapan30 mntWaktu Memasak30 mnt
Bahan-bahan
 1 kg Singkong
 250 ml Santan kental
 500 ml Santan cair
 200 gram Gula merah
 2 sdm Gula pasir
 ½ sdt Garam
 6 butir Cengkeh
 4 cm Kayu manis
 ½ sdt Vanili bubuk
Bahan Saus
 200 ml Santan dari 2 butir kelapa
 ½ sdt Garam
 4 lembar Daun pandan

 

Cara Membuat
Saus
1

Nyalakan api kompor lalu taruh wajan di atas kompor,

2

masukkan bahan sausnya yang terdiri dari santan, garam, dan 4 lembar daun pandan.

3

Kemudian campur dan aduk-aduk semua bahan-bahan tadi hingga tercampur rata, lalu rebus hingga sausnya mendidih dan mengental.

4

angkat dan biarkan beberapa saat agar suhunya turun.

Menu Utama
5

Potong-potong singkong lalu rebus hingga lunak

6

Masak singkong bersama bahan-bahan lainnya hingga matang

7

Angkat dan sajikan bersama sausnya

Ingredients

Bahan-bahan
 1 kg Singkong
 250 ml Santan kental
 500 ml Santan cair
 200 gram Gula merah
 2 sdm Gula pasir
 ½ sdt Garam
 6 butir Cengkeh
 4 cm Kayu manis
 ½ sdt Vanili bubuk
Bahan Saus
 200 ml Santan dari 2 butir kelapa
 ½ sdt Garam
 4 lembar Daun pandan

Directions

Cara Membuat
Saus
1

Nyalakan api kompor lalu taruh wajan di atas kompor,

2

masukkan bahan sausnya yang terdiri dari santan, garam, dan 4 lembar daun pandan.

3

Kemudian campur dan aduk-aduk semua bahan-bahan tadi hingga tercampur rata, lalu rebus hingga sausnya mendidih dan mengental.

4

angkat dan biarkan beberapa saat agar suhunya turun.

Menu Utama
5

Potong-potong singkong lalu rebus hingga lunak

6

Masak singkong bersama bahan-bahan lainnya hingga matang

7

Angkat dan sajikan bersama sausnya

Resep Singkong Gula Merah yang Legit, Kudapan Nikmat Untuk Temani Waktu Santaimu

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *